バナナパンケーキ
先日、雑誌を立ち読みしておりましたら「バナナパンケーキ」なるものが載っていまして、衝動的にホットケーキミックスとバナナを買ってしまいました。
レシピは書くまでもないくらいに簡単で、ホットケーキミックス1袋(200g)に、適量のタマゴと牛乳と、バナナ2本(粗くつぶす)を入れて混ぜて焼くだけ。
物ぐさな私でもできるくらいのお手軽さでした。
早速つぶして混ぜて焼いてみたところ、焼き色もバッチリ、おいしそう!
いざ、と食してみましたが、これが甘いのなんの!
熱を帯びたバナナの糖度は、ハンパないですね。
冷めてから濃いお茶とともに食しました。
ホットケーキミックス残り2袋は、バナナ抜きにします。